Организация питания в образовательной организации

Приказ организация питания школьников

Информация о поставщиках продуктов питания: ИП Дитятев Е.В. Адрес: г.Красноярск, п.Солонцы, ул.Новая, 38А Телефон: 8-902-911-78-78 Генеральный директор Дитятев Евгений Валерьевич.

Локальные акты школы по организации питания обучающихся

Положение об организации горячего питания учащихся в МБОУ Юрьевская СОШ

Положение о горячем питании

График приема пищи на 2020-2021

Приказ о создании бракеражной комиссии

Положение о бракеражной комиссии

План работы бракеражной комиссии

Общая информация о лице, оказывающем услугу по организации питания.

Услугу по организации питания оказывает сама образовательная организация –МБОУ Юрьевская СОШ

Ответственность за качество питания несёт руководитель образовательной организации: директор МБОУ Юрьевская СОШ Зверева Инна Сергеевна.

Организация бесплатного питания в школьной столовой обучающихся МБОУ Юрьевская СОШ

МЕНЮ 2023

Категории учащихся 1-11-х классов, имеющих право на получение горячего питания за счет средств бюджета:

— учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием

— учащиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием

— дети-инвалиды обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием

— учащиеся 5-11 классов общеобразовательных организаций Боготольского района из малообеспеченных семей, в которых среднедушевой доход на 1 человека не превышает величины прожиточного минимума на душу населения, установленного в Боготольском районе , обеспечиваются бесплатным горячим питанием;

-дети-инвалиды обучающиеся на дому обеспечиваются денежной компенсацией.

Учащиеся начальной школы (1-4 классы) ПИТАЮТСЯ БЕЗ ОПЛАТЫ И ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ДОКУМЕНТОВ. В соответствии с п. 3 главы 4 Закона Красноярского края от 02 ноября 2000 года № 12-961 «О защите прав ребёнка» за счет средств краевого бюджета обеспечиваются горячим завтраком без взимания платы следующие категории обучающихся в муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам.

Обучающиеся начальной школы (1-4 классы) ПИТАЮТСЯ БЕЗ ОПЛАТЫ И ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ДОКУМЕНТОВ

В соответствии с п. 3 главы 4 Закона Красноярского края от 02 ноября 2000 года № 12-961 «О защите прав ребёнка» за счет средств краевого бюджета обеспечиваются горячим завтраком без взимания платы следующие категории обучающихся в муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам:

обучающиеся из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию, и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними.

За счет средств краевого бюджета обеспечиваются горячим завтраком и горячим обедом без взимания платы обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, не проживающие в интернатах указанных организаций.

Под обучающимися, воспитывающимися одинокими родителями, следует понимать детей, у которых сведения об одном из родителей в актовой записи о рождении записаны со слов другого родителя или не имеются, а также детей, фактически воспитывающихся одним родителем в связи со смертью другого родителя, признанием безвестно отсутствующим или объявлением умершим.

По обучающимися из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию, и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними, понимаются те семьи, документы (сведения) о которых получены в рамках межведомственного информационного взаимодействия об отнесении несовершеннолетних и их родителей к семьям, находящимся в социально опасном положении, постановке на персональный учет несовершеннолетних и семей, находящихся в социально опасном положении, которыми располагают комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав в муниципальных районах и городских округах.

Получение питания на бесплатной основе возможно по письменному заявлению родителя ребенка и предоставления полного пакета документов, подтверждающих статус семьи со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленного в районах Красноярского края на душу населения, а также детям из многодетных семей, детям одиноких родителей, со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума.

Предоставление льготы на бесплатное питание учащимся в школьной столовой осуществляется в порядке, предусмотренном органом местного самоуправления. Данные полномочия переданы органам местного самоуправления в соответствии с подпунктом «г» ст. 3 закона Красноярского края от 27.12.05г. № 17-4377.

Для оформления льготного питания с первого числа следующего месяца необходимо предоставить следующие документы в срок до 25 числа текущего месяца:

Заявление от родителя (законного представителя)
Копия СНИЛС ребенка
Справка о составе семьи
Справки о доходах семьи за последние 3 месяца (справка о доходах родителей с места работы, справки с УСЗН о начислении пособия, пенсии, при отсутствии места работы – cправка с Центра Занятости о постановке, либо не постановке на учет и копия трудовой книжки (первая, последняя страница), справка об алиментах либо их невыплате, и т.д.).
Копии свидетельств о рождении/паспортов ВСЕХ детей.
При разных фамилиях заявителя и ребенка – свидетельство о браке/о расторжении брака

Для многодетных семей (дополнительно):

Справка с УСЗН о признании многодетной семьей.
Справка о получении/отсутствии пособий на каждого ребенка за последние 3 месяца.

На 01.09.2020 г. прожиточный минимум на каждого члена семьи составляет 12 416,00 рублей, на членов семей категории «многодетная семья» и «семья одинокого родителя» составляет 15 520,00 рублей (1,25 величины прожиточного минимума).

Стоимость питания для всех категорий обучающихся

Завтрак:

Учащиеся 6-10 лет — 48,58 руб.

Учащиеся 11-18 лет — 56,50 руб.

Обед для подвозимых учащихся :

Учащиеся 6-10 лет — 72,88 руб.

Учащиеся 6-10 лет — 84,72 руб.

Завтрак и обед для детей ОВЗ:

Учащиеся 6-10 лет — 121,46 руб.

Учащиеся 11-18 лет — 141,22 руб.

Информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного и дополнительного питания за счет родительских средств

Родительская плата :

Завтрак:

Обучающиеся 6-10 лет — 48,58 руб.

Обучающиеся 11-18 лет — 56,50 руб.

Обед для подвозимых учащихся:

Обучающиеся 6-10 лет — 72,88 руб.

Обучающиеся 6-10 лет — 84,72 руб

Информация о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания, результаты родительского контроля

приказ № 131/1-09-2020 о создании комиссии по осуществлению контроля за качеством питания

-бракеражная комиссия

-положение о родительском контроле организации и качества питания

-о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания

-родительский контроль за осуществлением организации горячего питания в МБОУ Юрьевская СОШ

-журнал работы комиссии по родительскому контролю над организацией питания в школьной столовой

Родительский контроль за питанием

Родительский контроль Методические Рекомендации 2.4.0180-20

График проверки школьного питания родительским контролем на 2020-2021

Общеобразовательная организация является ответственным лицом за организацию и качество горячего питания обучающихся. Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе регламентирующего порядок доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи, регламентируется локальным нормативным актом общеобразовательной организации. Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей и участии в работе общешкольной комиссии. Итоги проверок обсуждаются на общеродительских собраниях и могут явиться основанием для обращений в адрес администрации школы, ее учредителя и (или) оператора питания, органов контроля (надзора). Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания общеобразовательной организацией должно осуществляться при взаимодействии с общешкольным родительским комитетом, общественными организациями.
Организацию горячего питания учащихся МБОУ Юрьевская СОШ осуществляет сама школа. Форма организации питания: работа на сырье. Ответственный за питание завхоз Борисова С.В
Для организации общественного питания обучающихся в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами в школе функционирует столовая на 72 посадочных мест. В состав помещений столовой входят: мясо-рыбный, овощной первичной обработки овощей, овощной вторичной обработки овощей, кладовая сухих продуктов, моечные кухонной и столовой посуды.
Оборудование, инвентарь, посуда, тара, являющиеся предметами производственного окружения, соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, и выполнены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами. Все установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование находится в исправном состоянии. При входе в обеденный зал столовой установлены умывальники. Рядом с умывальниками располагаются дозаторы жидкого мыла, антисептики для обработки рук.
Для контроля за организацией питания в школе создана бракеражная комиссия, в состав которой входит 3 человека. В обязанности комиссии входит соблюдение санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче блюд.
Организация питания в 1-4 классах С 1 сентября 2020 года школьники 1-4 классов получают бесплатное горячее питание в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 20 июня 2020 года «О предоставлении горячего питания для школьников младших классов» в соответствии с утвержденным 10-дневным меню.
Организация питания в 5- 11 классах осуществляется в соответствии с «Положением о порядке организации питания обучающихся школы».

Выполнены мероприятия в рамках родительского контроля: